Flores que hablan

Flores que hablan

La floriografía es el lenguaje de las flores. En la época victoriana, las flores y los arreglos florales se usaban para enviar mensajes codificados a través de los cuáles se lograba expresar sentimientos secretos que no se podían transmitir verbalmente. Cada flor...
¿Qué es el muletón?

¿Qué es el muletón?

Se trata de una tela, más bien gruesa y que se coloca entre la superficie de la mesa y el mantel, y que tiene como principales objetivos: 1. Proteger la mesa de golpes. 2. Evitar que los platos calientes dañen la madera o la superficie de la mesa....
Uñas perfectas

Uñas perfectas

Tener las manos bien arregladas y presentables es fundamental, hablan de nosotros y lo dicen todo. Las manos es lo primero que ofrecemos cuando nos presentamos, la parte que más movemos cuando estamos hablando y es el centro de atención en una mesa, ya...
Educación en el hotel (II)

Educación en el hotel (II)

Si no desea ser odiado por otros invitados la frase mágica es “No a los ruidos” Si se ausenta de la habitación y entra el personal de limpieza, recuerde que estos profesionales deben limpiar la habitación, no recogerle todo lo que ha dejado por el suelo, evite...
Etiqueta de las aceitunas

Etiqueta de las aceitunas

Como aperitivo, las aceitunas se sirven en plato o cuenco pequeño. Podemos usar tenedores pero la etiqueta también permite usar las manos. Aquí hay que hacer una aclaración importante: sólo se deben usar dos dedos, el pulgar y el índice. Si las aceitunas son...